秋季经常食玉米,身体都不会很差!要清楚玉米对人体的重要性

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秋季经常吃玉米,身体都不会很差!要清楚玉米对人体的重要性

玉米搭配莲藕

莲藕和玉米中含有的植物纤维,可以将致癌物质和其他的有毒物质排出,减少有毒物质在体内的停留时间,进而有一定的防癌抗癌的作用;莲藕中含有的单宁酸可以收缩血管,有一定的止血作用,而且玉米中含有的亚油酸,亚油酸属于不饱和脂肪酸,对降低血压有一定的作用

玉米的功效

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

玉米中含有硒与镁,这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多,玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。