抗癌防衰老食疗食谱，延缓衰老强身防癌，常吃增抵抗力助健康

养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享抗癌防衰老食疗食谱，延缓衰老强身防癌，常吃增抵抗力助健康，希望大家喜欢并从中受益。

准备食材：火腿100克，四季豆200克，鳜鱼400克，鸡蛋清50克，猪油(炼制)80克，料酒25克，盐5克，味精2克，胡椒粉1克，大葱15克，姜15克，淀粉(豌豆)20克，香油15克。

做法步骤：

1、葱和姜捣烂用料酒取汁，熟瘦火腿切成5厘米长粗条，将四季豆撕去筋，切成5厘米长的段；

2、将鱼肉片成4厘米宽、6厘米长的薄片(计20片)，用葱姜酒汁、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉30克（淀粉15克加水15克）调制成浆，把鱼片浆好，摊放木板上，用鸡汤、盐、味精、湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）兑成汁；

3、锅内放入油烧到六成热时，将鱼卷下油锅滑熟，倒入漏勺沥油，把鱼卷复倒入锅内，冲下兑汁，翻颠几下，放香油即可食用。

你喜欢吃食疗美食吗？你有更好的养生方法吗？欢迎互动讨论并留言。

（注：内容真实性已经考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）