163两性网大家好，很高兴在这里跟大家分享健康的小知识，健康是我们生命的财富，有好的身体才有好的生活，而我们的身体健康好坏跟我们日常生活、饮食习惯、作息调养等很多行为有关。很多人觉得这是再简单不过的事情，其实不然，很多时候有很多养生的方式是我们所不熟知的，因此在这，曹医师带大家一起了解养生的小秘密。
下面给大家介绍一道营养美味的虾仁蒸蛋。
食材
嫩豆腐，鸡蛋4个，食盐，清水100毫升，虾仁，西兰花，生抽，香油
1、先准备一盒内脂豆腐，把它切成小块，因为内脂豆腐口感比较嫩，没有也可以用嫩豆腐代替，切好后装进砂锅里。碗里打入4个母鸡蛋，加少量的食盐，100毫升清水，边倒边搅散，然后过滤到豆腐里面。
2、在上面铺上虾仁和西兰花，西兰花要先用盐水泡一下再清洗，那样洗得更干净，先把锅里水烧开，再放入鸡蛋，用大火蒸10分钟。
3、蒸熟后取出来，淋上少许生抽和香油就可以开吃了。非常简单美味的一道虾仁豆腐鸡蛋羹，颜色漂亮有食欲，口感滑嫩爽口，营养丰富，特别适合小孩和老人吃，也是一道懒人菜。
很高兴跟大家分享那么多，相信大家也因此学会了很多，了解了很多。当然，日常生活除了多了解之外，自己也要多做，因为只有养成好的习惯，对于我们的身体才更有帮助，才能用正确的方式去合理的养生。好了，祝愿大家都有个健康的身体以及幸福的生活。