手把手教你做喷香诱人的馅饼，鲜美多汁

今天跟大家分享一款懒人版三鲜馅饼，不需要揉面不需要发面，用饺子皮就可以做。

三鲜饼的用料

中裕多用途麦芯粉300g、水180ml、盐2勺、鸡蛋3个、粉丝1圈、韭菜1把、木耳1把、虾皮10g、香油15ml、食用油适量

三鲜饼的做法

步骤1面粉中加入1勺盐，加水搅拌；

步骤2搅拌至面絮状，然后用手揉成光滑的面团；

步骤3醒半小时；

步骤4把醒好的面团搓成长条，切成大小相等的剂子；

步骤5把剂子搓一下；

步骤6放入盆中，刷上食用油；

步骤7盖上保鲜膜再醒两小时；

步骤8粉丝下油锅炸一下切碎；

步骤9把鸡蛋碎，粉丝碎，韭菜末，木耳，虾皮，加入盐和香油拌匀；

步骤10把醒好的剂子按扁；

步骤11用刮刀刮薄；

步骤12包上馅料，折起来；

步骤13再卷起来；

步骤14放入平底锅中煎一下；

步骤15煎至两面金黄就可以了；

步骤16这样煎出来的三鲜饼皮薄馅多，特别酥脆！