常见食材做出不一样的家常菜，学会简单搭配你也是大厨！

芹菜炒香干

食材:

香干，芹菜，小米辣，蒜

做法:

1、香干切薄片，芹菜切段，开水焯下捞出过冷水备用，蒜切片，小米辣切段

2、热锅放油爆香小米辣蒜片,倒入芹菜香干翻炒均匀，一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

西葫芦炒鸡蛋

食材:

西葫芦1个、鸡蛋2个、蒜瓣1个

做法:

1.西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、蒜瓣切碎。

2、油热蛋液煎熟装盘备用，蒜末炝锅，放西葫芦翻炒。

3、翻炒至断生，放鸡蛋加少许盐调味翻炒均匀就可以出锅啦！

胡萝卜炒芹菜

食材:

芹菜,胡萝卜，姜，蒜，盐适量。

做法:

1.胡萝卜去皮切细条，芹菜去叶洗净，切小段，姜蒜切末。

2.姜蒜爆香，放胡萝卜，翻炒5分钟，放芹菜，再炒3分钟，放盐，搅拌均匀即可。

怎么样？是不是简单的不要不要的！喜欢的朋友记得收藏加个关注呀！