163两性网新的一年已经开始了，好像冬天的寒冷也才刚刚开始，今年的冬天格外的寒冷，很多人一到这个季节，就容易手脚冰凉，放在被窝里暖半天还是热不起来，今天小编就给大家推荐一道十全大补汤，常喝的话不仅能缓解手脚冰凉的状况，还能提高免疫力，这道汤的食材主要就是鸽子，从中医的角度来说，鸽子肉不但能益气补肾补血，同时还能帮助身体快速恢复体力，提高身体的免疫力，所以如果身边有手脚容易冰凉的人，一定要给她经常炖这道鸽子汤，下面小编就把这道汤的详细做法分享给大家，冬天容易手脚冰凉的赶快动手学起来吧！
主料：
鸽子两只，松茸菌菇包一包
辅料：
小葱15克，生姜15克，食盐8克，鸡精8克，枸杞子10克
烹饪方法：
1.小葱洗干净后打成葱结，生姜洗净切成片，枸杞子用温水洗净捞出备用
2. 打开松茸菌菇包，把所有食材放入到碗中加入温水泡发，泡发后用水冲洗干净放入碗中
3.鸽子要去掉内脏清理干净，用刀剁成大小均一的块状，放入温水中清洗浸泡10分钟后，流水冲洗至没有血水，攥干水分放入碗中备用
4.把洗净的鸽子放入到砂锅里，接着放入葱结和姜片，接着把处理好的松茸菌菇放进砂锅中，加入足够的开水大火煮开后，改小火煮至40分钟
5.煮制时间到，打开盖子放入食盐和鸡精盖上盖子再煮5分钟让其肉质入味，接着放入枸杞子和葱花搅拌均匀出香味就可以上桌啦，天冷的时候来上一锅真是营养又滋补，暖心又暖身！
烹饪技巧：
*鸽子千万不要焯水，不然焯水的时候，营养会全部流失掉，要先用温水浸泡再用流水冲洗至没有血水即可
*在煮鸽子汤的时候需要加开水，还要加入足够的开水，如果煮制过程中水少，可以加热水，不能加冷水，不然热胀冷缩，会导致肉质中营养不能再次溶解到汤里
*煮制的时间够了以后，不要直接关火，还要放入食盐再煮几分钟，让其入味
关注我每天分享不同的健康美食，带你解锁不同食材的花样新吃法，分享平时做菜的烹饪小技巧，带你吃出健康，吃出美丽，喜欢我记得关注我呦！