163两性网孩子吃腻了平时做的蛋羹怎么办？今天我们就为大家介绍几种鸡蛋羹的做法，学会了做给孩子吃，下饭又营养!
牛奶蛋羹
牛奶对于孩子发育期的重要性可想而知，在鸡蛋羹里加上牛奶不仅仅可以让营养更充沛，还可以增加蛋羹的香味，孩子也会更加爱吃。
我们需要以牛奶200ml、一个鸡蛋为主要原料，同时准备适量的白糖。现将鸡蛋、牛奶、白糖一起混合均匀，隔水慢火炖熟就可以了。
西红柿肝末蛋羹
西红柿中富含丰富的胡萝卜素以及维生素C，常吃可以清热解毒。而常吃猪肝可以补血、明目、去除浮肿(猪肝是解毒器官，吃猪肝前务必进行去毒)。
1、将买回的猪肝冲洗干净，放在盆里完全没过表面浸泡，一两个小时左右可消除残血。(此步骤是去除猪肝毒素，不可省略)
2、西红柿划十字刀，用开水焯一下扒皮，切碎。
3、炒熟猪肝，再用刀剁成肝末备用。
4、打散鸡蛋，与西红柿、肝末一起放进锅里隔水蒸8分钟左右。
鲜虾蛋羹
虾是一种最普遍的节肢动物，可以入药，具有较高的食疗价值。我们平时购买的淡水虾还具有化瘀解毒、开胃化痰等功效，给孩子吃还能促进钙的吸收发育，辅助鸡蛋羹更是“黄金搭档”。
做这道鲜虾蛋羹我们首先需要四只鸡蛋、十五只鲜虾、一根香葱、小半勺盐、一碗温开水以及一勺油。(可以根据自己的喜好调节配料)
1、在容器里的四壁都刷上一层油，再将鸡蛋打进去加盐搅拌均匀。
2、打匀了之后缓缓倒入温水，同时打鸡蛋也不要停下。
3、大概鸡蛋液和温水的比例在2:3左右拌匀后入蒸锅冷水开蒸。
4、将鲜虾用水稍微冲一下，去壳、开背、取虾线，再加一点食盐腌制后备用。
5、大概在十分钟左右，将蒸锅打开转小火，轻轻把虾仁放在蛋羹上面。
6、放好虾仁后盖上盖子蒸两分钟后关火，再等一分钟掀开盖子出锅。
今天我们就带来了以上几种营养丰富、口味多变的蛋羹，无论是家里喜欢吃甜还是咸、喜欢吃菜还是海鲜的都可以尝试，而且蒸蛋羹的性价比高，配料可以根据自己的喜好换。多给家里的孩子做蛋羹，能够很大程度上帮助他们补钙！