163两性网寒冷的冬天和火锅是绝配，汤底咕噜咕噜冒着热泡，羊肉卷煮熟后在麻酱中那么一滚，入口的一瞬间，胃里和心里都得到了满足。外面火锅店一盘普通羊肉40多元，手切羊肉卖6、70元，加上大虾、蟹棒、毛肚、鸭血、扯面等，吃一顿还挺贵的。
老公总嚷嚷着要吃火锅，为了庆祝元旦把公公和婆婆叫过来，我们5个人决定在家涮火锅。所有食材包括羊肉、牛肉、鸭血、百叶、虾滑、各种蔬菜、豆制品、酒水饮料都是在超市买的，结账时一看花了300多元。一家人边吃边聊其乐融融，洗碗的时候扎心了，老公收拾了一个多小时，累得腰酸背痛，忍不住吐槽：早知道这么麻烦还不如直接去火锅店吃呢。
作为地道的北方人，我们从小到大涮火锅必须用麻酱蘸料，根本吃不惯南方的油碟。在家请公婆涮火锅，结果发现去火锅店更划算，我最爱吃的小油条、扯面、芝麻饼只在火锅店才有，虽然价格贵一点，但能省去洗菜、摆盘、洗碗这些麻烦活。
我买的羊肉卷、牛肉卷总共花了79元，虽然比不上火锅店正宗的手切羊肉，但它胜在分量足，羊肉鲜嫩不失嚼劲。加上鸭血、百叶、宽粉、红薯粉、大白菜，菜品种类丰富，不小心准备太多，结果吃了不到三分之一就撑了。
粉条准备了宽粉和红薯粉，遗憾的是魔芋粉没买到。老公最爱吃豆制品，我买了两斤豆腐、一袋油豆皮、豆腐串和豆腐泡，食材下锅后吸饱了汤汁特别好吃，公婆则爱吃土豆和各种蔬菜，牛羊肉也只吃了几片，老人真的很容易满足。
蟹棒是我家孩子最爱吃的，在超市买了蟹排、长蟹棒和蟹肉棒三种。长蟹棒几乎都是面粉，口感廉价，表皮都是色素。短蟹棒色泽鲜艳，肉质厚实，价格也是其中最贵的。
鱼丸、虾丸、甜不辣、鱼豆腐、脆皮肠、撒尿牛丸、虾饺共称了一斤半，加上毛肚百叶总共花了40元。速冻丸子没什么味道，涮火锅吃不完一般会做成麻辣烫。我实在嘴馋买了一点，丸子类食材没有营养还会影响身体健康，家中有孩子的尽量少吃。
最近气温骤降，窝在家里吃一顿热气腾腾的火锅，简直是最幸福的事情。一家人吃的特别开心，但是收拾碗筷的时候扎心了，全吃饱了谁都不想动。这次在家吃火锅花了300元，去火锅店我们5人只要200元就能吃撑，还有服务员给上菜、端盘、清理桌子，饭后能吃到免费的西瓜和冰激凌，关键洗碗不用自己动手非常方便，真不明白为啥要在家里吃。
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