163两性网前几天公婆从陕西老家过来，我带他们吃了一顿正宗的山西特色菜。店内有别具特色的窑洞包间，分别以“霍山”、“恒山”、“嵩山”、“泰山”，“华山”命名。进入包间，素雅的吊灯、朴实生动的壁画映入眼帘，所有细节体现出“古色古香”四个字。窑洞里自然少不了土炕，我们第一次坐在炕上吃饭，别有一番滋味。
这家店主打的是山西特色菜，为了迎合消费者口味，结合了湘菜、粤菜的做法。菜品价格实惠，分量也很足，我们一家五口点了9道菜，大家吃得特别开心。结账时花了330元，公婆却心疼了，婆婆直言“价格太贵”，觉得还是在家吃划算。
吃饭时，我随手拍了几张图发到朋友圈，亲朋好友纷纷点赞评论，有朋友说：“量大实惠，9道菜才花了330元”；也有朋友评论：“菜品有荤有素，颇具山西特色，你真会选地方”；还有朋友评论：“没有一道上档次的菜，点这些菜真的合适吗？”大家说句公道话，这桌菜到底怎么样？
第一道菜：黄河大鲤鱼VS黄金玉米饼
这道是饭店的招牌菜，鲤鱼肉质细嫩，没有一点腥味，比我在其他地方吃过的烤鱼、炖鱼都要美味，反倒是玉米饼不管怎么泡都不入味。吃完鱼，我们连鱼汤都没放过，用来拌米饭堪称一绝。
第二道菜：晋源炒灌肠
灌肠由荞麦面制作而成，是三晋名小吃。这道小炒加入蒜末、干辣椒、葱花、醋等调料，口感酸辣，嫩滑不失嚼劲，是一道不错的下饭菜。只不过分量特别少，上桌没一会儿就吃光了。
第三道菜：风声水起捞莜面
这是婆婆最喜欢吃的一道凉菜，莜面搭配黄瓜丝和香菜，淋入醋、香油、辣椒油调味，看似简单却非常考验厨艺。我们对这道莜面非常失望，它几乎只有咸味，辣味和甜味都不足，婆婆直言：还不如我自己做的好吃。
第四道菜：石锅豆腐
刚一上桌，我们就被它的卖相惊呆了，原来豆腐还可以这样做。豆腐拍生粉，用小火炸至色泽金黄，搭配虾仁、泰椒、蒜末放入石锅里炖煮。豆腐外酥里软，包裹鲜香微辣的汤汁，简直令人上瘾。
第五道菜：新派湘西小炒肉
婆婆喜欢吃辣，我特意给她点了一盘小炒肉，肥瘦相间的猪肉搭配尖椒和螺丝椒，特别开胃下饭。唯一的缺点就是尖椒有点炒过头了。
第六道菜：花馍凉粉
炒凉粉是我的最爱，但它和花馍搭配起来，味道就没那么惊艳了。这道菜价格实惠，除了辣椒粉尝不出其他味道，因为下面有小火加热，凉粉很快就糊了。
第七道菜：滩枣黄黏米
一大碗滩枣黄黏米只要5块钱，香甜软糯，小米的清香令人回味无穷。甜度刚刚好，一口接着一口简直停不下来，临走前，我还给公婆打包了两碗。
吃完饭后，公公婆婆表示很满意，婆婆直夸我：“有这样的儿媳真幸福，一来就请我们吃好吃的”！
还包括老太原糖醋丸子、酸辣土豆丝，就不给大家介绍了。总体来说，这家店价格实惠，味道不错，用餐环境给人一种家的温暖，吃完还能躺炕上睡觉，下次还会继续光顾的。
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