163两性网春节将至，大家已经开始抢票，都在准备回家的事宜，在此送您一份贴心小提醒，希望帮助您平安、安心、健康过节。春节临近，在大扫除、备年货、买礼物的同时，疫情防控也不能放松。春节期间，这些防疫要点一定要牢记并执行，守护好自己和家人健康。建议常吃5菜，增强免疫力，安稳度过疫情高峰
排骨
排骨当中含有较丰富的钙，也含有维生素、蛋白质等成分。吃一些排骨，则能够为身体提供钙质，并且也能够提供维生素和蛋白质，日常在吃排骨的时候需要控制好摄入量，同时也要搭配一些蔬菜类食物，例如土豆、生菜以及玉米等等。
推荐食谱：【葱爆排骨】
所需食材：大葱 排骨
1、准备一些新鲜的排骨 先给排骨简单的清洗一下。 然后再给排骨剁成小块，剁成大小均匀的排骨块，接着再给放进盆中，添加一些面粉 多清洗一些时间 接着再给捞出控水
2、准备一些大葱 切成葱段 再准备一些生姜 洗净 切成姜片，把洗净的排骨冷水下锅 放入葱姜 再放入料酒 大火给煮开焯水，把表面的浮沫给撇出来 再继续煮3分钟左右
3、接下来再准备一些大葱切成葱段 再准备一些辣椒 切成辣椒段，接着再准备一些大蒜 切成蒜片 再准备一些生姜 切成姜片
4、锅中烧油 放入排骨给炒一炒，小火慢炒，炒到微微焦黄的时候 煸炒出里面的油脂，接着再放入姜蒜辣椒继续给炒一炒， 然后再添加一些豆瓣酱继续炒
5、排骨炒到入味的时候 接着再添加生抽 老抽 冰糖 然后再继续炒一炒，炒到入味的时候 再给倒入开水 大火煮开 再转小火继续炖50分钟左右
6、炖到入味的时候 再放入葱段 盐 鸡精 胡椒粉调味， 大火收汁 汤汁收到浓稠的时候 再给盛出 美味好吃的葱爆排骨就做好了。
大虾
虾性味甘、温，有利于缓解因女性阳气不足所导致的手脚冰凉、四肢无力、精神倦怠、面色苍白等症状。虾中还含有丰富的蛋白质，经常吃虾的人是能够避免体虚以及缺钙的。
推荐食谱：【蒜蓉炒虾】
所需食材：葱姜蒜 辣椒 大虾
1、准备一些新鲜的大虾 先给大虾清洗一下，多清洗几遍，也可以给大虾浸泡一下，这样可以泡出里面的脏东西。然后再给大虾清洗一下，多清洗几遍
2、接下来再给大虾处理一下，先给大虾的虾脚 虾尾 虾枪给弄掉，接着再给大虾的头部剪开，挤出里面的脏东西 然后再给大虾的喜爱腥线给弄下来 再次给大虾清洗一下 还可以给大虾开背 这样也是比较入味的
3、接下来再准备一些生姜 切成姜片 切成姜丝 然后再给切成姜丁 再准备一些大蒜 给拍碎 然后再给剁成蒜蓉 再准备一些小葱 切成葱段 再准备一些干辣椒 切成辣椒丝
4、接下来弄一个小碗，提前弄一个料汁 碗中添加盐 鸡精 生抽 老抽 蚝油 再添加一些胡椒粉，然后再添加一些温水 给充分的搅拌均匀 然后再给放在一边备用
5、锅中烧油 放入葱姜蒜给炒一炒， 炒到入味 再放入大虾给炒一炒，翻炒片刻 然后再倒入弄好的料汁 继续给炒一炒
6、炒到入味的时候 然后再添加一些葱段 继续给炒一炒，炒入味 给盛出 美味好吃的蒜蓉炒虾就做好了。
牛肉
牛肉是日常生活中很常见的肉类，仅次于猪肉。牛肉具有强筋健骨、滋养脾胃等功效。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
推荐食谱：【土豆炖牛肉】
所需食材：土豆 牛肉 胡萝卜 大料
1、准备一些新鲜的牛殴辱 先给牛肉清洗一下，多清洗几遍，然后再给牛肉泥放进水中浸泡一下，这样可以去腥 还可以泡出里面的血水
2、准备一些大葱 切成葱段 再准备一些生姜 切成姜片 接着再把洗净的牛肉给冷水下锅 然后再放入葱姜 接着再添加一些料酒 大火煮开 再给表面的浮沫撇干净 接着再继续小火炖3分钟左右 炖好给捞出控水备用
3、接下来再准备一些大料 草果 八角 桂皮 香叶 陈皮 山楂 放入水中给清洗一下，然后再放入温水里面浸泡一下，这样也是比较入味的
4.再准备一些大葱 切成葱段 然后再准备一些生姜 切成姜片，接着再准备一些洋葱 切成洋葱块 弄好再给放进碗中备用
5.牛肉煮好给捞出 然后再给切成小块 切成大小均匀的肉块就可以了，接着再锅中烧油 放入葱姜洋葱大料给炒一炒，然后再放入切好的牛肉块给炒一炒，煸炒出里面的油脂 再继续炒
6、炒到微微焦黄的时候 然后再倒入高汤 大火给煮开，接着再放入泡好的大料，接着再继续给炖一炖，大火炖开 再继续小火炖50分钟左右
7、趁炖的时间 我们来准备一些土豆 先给土豆清洗一下，多清洗几遍 接着子啊给土豆削皮 然后再给切成土豆块，接下来再准备一些胡萝卜 洗净削皮 然后再给切成滚刀块
8.牛肉炖好之后 再放入土豆 胡萝卜 然后再继续炖20分钟 炖好 再添加盐 鸡精胡椒粉 炖到入味的时候 开大火收汁 汤汁收到浓稠的时候 子啊给盛出 美味好吃的土豆炖牛肉就做好了
香菇
香菇含有丰富的蛋白质，能够增强人体的体质和免疫力，经常食用香菇，可增强脾胃功能，增进食欲，还含有多种维生素、矿物质等，可促进人体新陈代谢，
推荐食谱：【香菇炒鸡蛋】
所需食材：香菇 鸡蛋 葱姜 西红柿
1、准备一些香菇 先给清洗一下，多清洗几遍，清洗香菇的时候 可以添加一些面粉 面粉水的去污能力是比较强的，多清洗几遍，接着再给捞出控水备用
2、接下来再给香菇处理一下，先给香菇根部切掉，然后再给香菇打上花刀，这样香菇也是比较入味好吃，然后再给香菇放在一边备用
3、再准备一些鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中，然后再添加一些盐 增加底味，接着再添加一些胡椒粉可以去腥增香，然后再给搅拌成鸡蛋液 把搅拌好的鸡蛋液再给放在一边备用
4、再准备几个西红柿 先给西红柿清洗一下，多清洗几遍，接着再给西红柿切成西红柿碎 切好的西红柿碎 再给放在一边备用
5、接下来再准大蒜 拍碎 然后再给剁成蒜蓉，再准备一些生姜 切成姜片 再切成姜丝 然后再给切成姜丁，接下来再准备一些小葱 切成葱花 再准备一些辣椒 去籽去蒂 洗净 再切成辣椒块 放在一边备用
6、接下来锅中烧水 添加一些盐 再添加一些食用油，这样可以使焯水的香菇颜色更加鲜亮，水开 再放入处理好的香菇给焯水，焯水后再给捞出 控水备用
7.接下来锅中烧油 放入鸡蛋液给炒一炒，鸡蛋液炒到微微定型的时候 再给翻动一下，翻炒一下，炒成鸡蛋碎 把炒好的鸡蛋碎 再给盛出备用
8、锅中再次烧油放放入葱姜蒜爆香，接着再放入西红柿给炒一炒，翻炒片刻 再添加一些盐 可以快速的炒出西红柿汁水，然后再放入焯水的香菇继续给炒一炒 然后再放入炒好的鸡蛋 继续翻炒
9、翻炒片刻 再添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 再继续炒一炒，翻炒片刻 再放入葱段辣椒 继续炒，炒到入味的时候 再给盛出 美味好吃的炒香菇就做好了
鲈鱼
鲈鱼是常见的一种鱼类，其中含有大量的DHA，有补脑的功效，经常吃些鲈鱼对大脑比较有益处。经常性的使用一些鲈鱼，还可以增强身体中的免疫力，比如说对于一些高血压或者心脏病的患者来说，吃一些鲈鱼都可以起到缓解效果。
推荐食谱：【清蒸鲈鱼】
所需食材：鲈鱼 葱姜蒜 辣椒
1、准备一些鲈鱼 先给鲈鱼清洗一下，鲈鱼内脏给处理干净，接着再给鲈鱼黑膜撕掉，然后再给鱼鳃 鱼鳍 鱼尾去掉 再次给清洗一下
2、鱼清洗干净之后 接着再给处理一下，先给鱼头弄下来，接着再给鲈鱼切一下，切成细条状，然后再给整理一下 再放入清水里面给多清洗几遍，洗净后 再给捞出控水备用
3、接下来再准备一些大葱 切成葱段，再准备一些生姜 切成姜丝，再给放进盆中，添加一些盐 然后再添加一些料酒 抓拌出葱姜水，然后再把鲈鱼给放进去 给涂抹一下，腌制一下 然后再放入一些冰块
4、接下来再准备一些青椒 红椒 先给辣椒清洗一下，然后再给去籽 去蒂，切成辣椒丝 然后再给切成辣椒丁，再准备一些生姜 切姜丝 再给切成姜丁 再准备一些小葱 切成葱花
5、准备一个大一点的盘子 把鱼给放进去 整齐的摆放里面，然后再放入葱姜片，接着再放进蒸锅里面，大火给烧开 接着再转中火蒸8分钟左右 蒸熟 给取出
6、锅中烧油 放入生抽 老抽 香醋 蒸鱼豉油 给烧一烧，烧到入味的时候，然后再给盛出 往鱼肉里面添加一些葱花 辣椒碎 淋入热油 然后再给淋入弄好的料汁 美味好吃的清蒸鲈鱼就做好了。