吃什么可以护肝养肝?6种食物完美保肝护肝

吃什么可以护肝养肝,成了不少人迫切想知道的事,要想护好肝,必须知道肝脏最想要的是什么,今天小编就给大家详细提供6种食物完美保肝护肝,对保护肝脏有显著效果。
吃什么可以护肝养肝?6种食物完美保肝护肝

吃什么可以护肝养肝,6种食物完美保肝

吃什么可以护肝养肝1:姜黄素

近日,发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息:便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。

由奥地利和美国科学家组成的研究团队,把一批患有慢性肝炎的实验鼠分成两组,其中一组喂食咖喱,另一组食用普通食物。数周后,吃含咖喱食物的老鼠肝炎症状显著减轻,另一组则无明显变化。

咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实,姜黄素有很高的保健价值,对预防老年痴呆,抗击某些癌症有显著效果。

吃什么可以护肝养肝2:脂肪和蛋白质

要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。蛋白质的功能:这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

吃什么可以护肝养肝3:肝脏爱吃糖

糖的功能:大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

吃什么可以护肝养肝4:维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。维生素A的功能:研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

吃什么可以护肝养肝5:B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素的功能:B族维生素就像体内的“油库”,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点,因为有研究表明,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里,在体内滞留的时间只有几个小时,因此必须每天补充。

吃什么可以护肝养肝6:肝脏喜欢绿色食物

绿色食物的功能:研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。

以上是小编给大家带来的吃什么可以护肝养肝的全部内容,养肝不难,难的坚持,如果你坚持每餐都清淡、锻炼身体,那么,别说肝脏,全身上下都会更健康。