立秋后，此物和猪血一起吃，连吃一个月，轻松帮你赶走体内湿气！

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猪血的好处

猪血含有含铁量十分丰富，而且以血红素铁存在，比较利于被人体吸收，具有良好的补血功能。处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人，适当吃些含有猪血的菜肴，有利于预防缺铁性贫血。

猪血的组成成分与人体的血液仿似度最高，因此多食用猪血，能够很好的补充铁质，而且猪血的铁质都是人体所需要的形态，能够被人体直接吸收利用，对于孕妇、女性还有儿童来说，猪血都是补身的良品。贫血者也应该多吃。

猪血的搭配

猪血+甜椒：可促进铁吸收

大家爱吃猪血吗？