鲜香入味营养均衡,开胃下饭又爽口,挑食孩子也抢着吃

由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养,从此开启孩子健康茁壮成长的道路,让我们一起来看吧!!!

【报菜名】:凉拌竹笋

【这道菜的营养价值和食疗功效】:竹笋能开胃健脾,能增加食欲,竹笋含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,能补充身体所需营养。竹笋低糖、多纤维,可以促消化,促进肠胃蠕动,能缓解便秘。

【这道菜需要的食材】:竹笋,玉米油,盐,醋,小米椒,姜,蒜,葱

【老厨师的做法】:

首先:竹笋切片,姜、蒜、葱切切粒,小米椒切段,竹笋开水下锅煮5分钟,捞起控干水分。

其次:取净锅,热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味,加入小米椒、白醋。

然后:倒入竹笋里,加入适量的盐拌匀,撒上葱花。

【烹饪总结小贴士】:竹笋开水下锅煮5分钟,尝尝熟了就关火,如果没有熟,再煮一下。

大家好我是冰雪,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长!下期想看什么美味,请评论区留言,或者私信我!!!