163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
有些人群消化系统不太好，会常出现便秘等的症状。这个时候建议大家多吃些豆腐，减少便秘。豆腐质地较为松软，易于消化，不会阻塞人的肠胃。但是患有便秘的患者不宜食用油炸类的豆腐。油炸类豆腐所含油脂较多，多吃的话不仅不利于减缓便秘反而会加重病情。长期多次食用的话还会引发肥胖等的症状。
吃豆腐的好处
第一：随着小康社会的到来，人们的饮食水平有了一个明显的提升，餐桌上的鱼肉有所增加，很多人的肉类胆固醇过高，这个时候大家可以适当的食用豆腐或者是豆制品。豆腐中含有大量的豆类胆固醇，吃进去的豆类胆固醇对肉类胆固醇有一定的抑制作用。所以平时吃肉较多或者说是患有心血管疾病的患者可以经常食用豆制品。
第二：
普通豆腐经过低温冰冻一后会产生一种物质。这种冰冻后产生的物质能够对人体内堆积的营养产生一种冲击作用。所以处在减肥期的人们可以适当食用冻豆腐。冻豆腐既具有豆类品所含有的营养，又能有效破坏人体内堆积的过剩营养，所以我认为如果处在减肥期的话，冻豆腐也是个不错的食材。同时在吃火锅的时候加入冻豆腐也很不错，但是既然想要减肥，那就建议大家吃较为清淡的火锅。
科学大熊推荐吃豆腐养生搭配 ：老南瓜 + 泡椒：我们最常听到的就是麻婆豆腐、红烧豆腐，泡椒豆腐还不是经常听到。泡椒豆腐的表皮微微带点焦脆，内里嫩滑无比，而泡椒的辣劲在口腔充盈不散泡椒豆腐，不同于传统的麻辣鲜香的麻婆豆腐，香脆酸辣，做下酒菜，下饭都别有风味！
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：泡椒烧豆腐
食材准备：豆腐、泡椒、泡姜、香菜、小米椒、蒜、姜
科学大熊把做法介绍下：
首先：泡椒剁碎，泡姜、蒜切粒，锅中加水烧开放豆腐焯水1分钟捞出放冷水浸泡一会，捞起沥干水分切块备用。
最后：锅中倒油放豆腐块，中火煎至豆腐变黄后翻面，倒泡椒，泡姜粒转大火快速翻炒2-3分钟熄火撒上葱花装盘即可。