大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
酱香黑猪脚
材料:黑猪脚、柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、花生酱、姜葱、香辣卤水、五香辣椒面、葱花、香菜末、盐
做法:
1、把黑猪脚治净,剖开纳盆后,加柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、花生酱、盐和姜葱腌8小时,待上笼蒸熟后,取出晾凉。
2、净锅里放油烧热,把蒸好的猪脚下入油锅,炸至表面略硬时,捞出来斩件装盘,淋入适量的香辣卤水,另外撒上五香辣椒面、葱花和香菜末,即成。
番茄饭海鸭蛋卷
材料:番茄,海鸭蛋,橄榄油适量,盐适量,杂菜适量,葱花适量,白酒适量,鸡精适量,白米饭适量
做法
1.番茄洗净后在沸水中烫一下去皮
2.切成丁
3.准备杂菜,海鸭蛋,米饭
4.鸭蛋磕入碗中,加入葱花,盐和滴入几滴白酒打匀
5.锅内倒入橄榄油,温油倒入番茄煸香之后加入杂菜
6.加入盐煸炒均匀
7.加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火,盛入碗中待凉
8.先把锅中烧热,倒入底油,油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮
9.把饭均匀的铺在蛋皮上
10.卷起切段
11.咸鲜中带有一点番茄的酸甜味,很棒的
松仁玉米
材料:玉米粒200克,松仁100克,胡萝卜半根、盐、白砂糖、鸡精、水淀粉、植物油各适量
做法:1玉米粒、松仁分别洗净,沥干;胡萝卜洗净,切成玉米粒大小的丁
2炒锅放植物油小火烧至三成热,放入松仁滑散,待其稍微变色,捞出控油
3原锅留底油烧热,放入玉米粒和胡萝卜丁翻炒,加入盐、白砂糖、鸡精炒匀。
4放入松仁稍炒,用水淀粉勾芡,炒匀即可。