煮鸡蛋煮多久最佳?专家:少1秒钟都不行!很多人都搞错!

大家好,中医养生科刘医师。人体是物质和精神的结合体,因此养生也必须从生理和心理两方面入手,对于养生之道,千百年来,有多少先贤哲人都在研究它,探讨它,并为之而亲身实验。我将为大家科普养生知识,帮大家在养生之道上走的顺畅!

鸡蛋是沙门氏菌的重要载体,如果鸡蛋不完全煮熟,即散蛋,可能无法完全杀灭沙门氏菌,安全性也无法保证。虽然绝大多数鸡蛋并没有实际感染沙门氏菌,但这种可能性一直存在。知道这一点,我相信你不会让家里的老人和孩子冒险。