鲜香诱人的吉吉菜,大吉大利,关键大雪后要多吃,一年旺气十足

辣白菜炒五花肉:庄稼人很喜欢白菜,因为白菜很容易成活,而且产量很高,一颗白菜可以称出好几斤,比起来其他蔬菜,白菜更让庄稼人有成就感。白菜寄托了人们对丰收的希望,所以多吃白菜还寓意着连年大丰收、风调雨顺、五谷丰登。辣白菜是一个非常好的风味食品,它是由大白菜腌制而成,所以本身含有大白菜的营养,富含维生素C、B族维生素矿物质等等。而大白菜在腌制的过程中所含有的维生素B族相应的增加。随着发酵的时间延长到最佳状态,其中有益人体健康的乳酸菌会增加,它是一种益生菌,对我们人体有很多的保健作用。

家常炒藕片:家常炒藕片,不但清脆营养高,特别爽口下饭,而且藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。多吃藕片有着多子多福,钱眼多多。

红烧肉:吃红烧肉象征着今后的生活过得红红火火。红烧肉在我国各地流传甚广,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉做法。红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。具有一定的营养价值。孩子每次吃饭都要吃的菜。