十分奇特的3种水果,药野木瓜、柯子、酸扁果,很多人叫不出名字

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在乡间其实有很多各种各样的植物,有的还非常。独特了,你们可能这辈子都没有机会见到它们,毕竟他们真的非常罕见,很多品种都蜷缩在贫瘠的大山里,很多见过它们的人也只能把它们当作童年的回忆罢了,今天小编给大家带来三种野生的水果,很多人都不知道这三个名字呢?。如果有机会的话,就去山里面寻找它们的身影,然后品尝一下它们的味道吧。

第一个是药野木瓜。它为木通科野木瓜属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的江西、江苏、浙江、广东、广西、贵州、安徽、福建、四川等地,生长于海拔300米至940米的地区,一般生于山谷溪边、密林中、山地疏林和丘陵林缘,目前尚未由人工引种栽培。那么这种像是木瓜的果实能吃吗怎么吃,它的功效有哪些呢?接下来我们就一起去看看吧。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

第二个是柯子。这种野果虽说产自云南,但其实本省的人,吃过的也并不是很多,它的学名是“诃子”,当地人的话一般将其叫作“山涛”,也有人喜欢将其叫作“克地老”,这玩意不仅是口味突出,而且晒干之后还可以入药。柯子在思普地区这边,大概有着两种,一种是个头比较大的,内核也比较大,外形是椭圆的,果肉并没有太多,成熟之后主要是甜味居多,还有一股子独特的果香。它看起来可能和牛油果有些许类似,但是个头却要小上许多,这种是大家比较常吃的,价格差不多15元一斤。然后另外一种的话,果实也是椭圆的,不过个头会大上一些,吃起来还有种涩味,所以价格相对也会便宜不少,一斤也就三五块钱,这种基本是越打越苦的,这种买回家之后,很少有人会选择直接吃,大多都是拌着吃,又或者是腌制吃。

第三个是这是我们儿时最常吃的野生水果——酸扁果!味道很酸我们经常用它来舂青菜或者蘸盐巴辣子吃!吃酸东西是我们这儿每个人的最爱,大家聚在一起舂些酸扁果就点冷饭很好吃!酸扁果又名毛车藤、酸果藤,系夹竹桃科木质藤本,果皮上有皱纹且附有锈色柔毛,是一种产于云南南部的藤本植物。不仅能生津解渴,还有开胃化食的功效。它虽然果实味道较酸,但是普洱人民却对它情有独钟,每当大大小小的酸扁果挂满枝头的时候,约上三五个小伙伴,就可以美美的吃上一顿。将摘下的嫩果削皮,切成条块,蘸着辣椒粉、食盐等生食,本地最常见的吃法是将酸扁果与萝卜叶一起舂碎,伴随着石臼一次次的声响,青辣椒刺鼻的香味和酸扁果的酸味慢慢散发出来,光是闻闻味道,就足以让你唾涎三尺了!

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