163两性网我们家里养的花花草草有一部分是可以食用的，家里要是养上几盆，不仅有花看而且还有的吃，今天和大家介绍几款可以吃的花。
太阳花
不是所有太阳花都能吃的，只有马齿苋才能吃。这个有点混乱，确切来说太阳花是马齿苋的一种。但是真正食用的马齿苋是开白色花朵的，只有这种马齿苋才能吃。
吃法也很简单，直接将枝条剪下来炒，当青菜来对待。这里说的当青菜来对待是南方人口中的青菜，不是北方人觉得肉里面加点青菜的意思。
木槿花
老品种的木槿花可以吃，将木槿花还没打开的花苞摘下来，裹上淀粉下油锅。外酥里嫩，外皮咬下去嘎嘣脆，里面吃起来滑滑糯糯的。
旱金莲
它的叶子和花都能吃，叶子切成条状然后倒入奶油、沙拉搅拌均匀直接生吃。西方人经常吃旱金莲，国内比较少。它有一股芥末一样的味道，加上沙拉后变得非常可口。
玫瑰花
中国传统玫瑰以及大马士革等品种的玫瑰是可以吃的，不论是用来煲汤还是油炸都可以，吃的时候还有浓重的玫瑰香味。
鸡蛋花
鸡蛋花的花朵可以吃，用来炒鸡蛋或者做汤都可以，味道和鸡蛋非常的像。大家要是摘鸡蛋花要注意，它只有花朵能吃，其他部位有毒。
石斛
铁皮石斛、虎牙石斛、金钗石斛这些是可以吃的。将它们的枝条剪下来煲汤，不用加糖汤里就有一股自带的甘甜。石斛这东西非常滋阴，对皮肤很有帮助。我58岁了看起来这么年轻，就是因为经常吃石斛导致的。
家里种点能吃的花最大的好处就是可以就地取材，如果来客人了去阳台上咔擦几下，一顿人间美味就这样出来了，别人有钱还不一定能吃得到。