牛奶最忌和它搭配饮用，吃了影响营养还伤胃，许多家长都中招！

牛奶是我们家中必备的饮品，早晨一杯牛奶，晚上一杯牛奶，睡觉的时候无梦到天亮。很多时候我们和牛奶的时候会吃一些食物，但这种食物是不可以一起吃的。牛奶最忌和它搭配饮用，吃了影响营养还伤胃，许多家长都中招！牛奶是忌讳和巧克力一起吃的，牛奶中富含大量的钙，当这些钙与巧克力中的草酸相遇，就会结合成不溶性的草酸钙，严重影响钙吸收，还可能引起腹泻。下次就别和牛奶一起吃了，今天小编给大家准备了一款牛奶芋头西米露，喜欢的朋友可以动手做一做呢。

芋泥牛奶西米露

By 草莓茶

配料：

芋头 300克、纯牛奶 500毫升、西米 80克、白砂糖 80克

烹饪步骤：

1.芋头去皮后洗净切成大块儿。

2.锅中水烧开，把芋头放入蒸熟，大约15分钟左右。

3.蒸熟的芋头拿出来，里面加入适量纯牛奶。

4.加入适量白砂糖。

5.趁热压成芋泥，喜欢吃有颗粒感的，不用压的太烂。

6.锅水烧开，把西米倒入，煮至西米还有一个小白心儿的时候关火，盖上盖子焖15分钟。

7.煮熟的西米捞出来沥干水分，用白开水冲洗两遍。

8.杯子底部加入两勺西米，一大勺芋泥，上层再加上纯牛奶即可。霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理

烹饪小贴士：

西米的选购技巧在购买西米的时候，很多包装上有有“正宗泰国进口”的字样，就是为了证明它是品质上乘的西米。而至于它的品质到底是不是真的上乘，就要靠我们的一双慧眼了。1.首先是看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满。2.其次是用手轻捻了。质地好的西米，捻揉的时候，是硬滑的，不容易破碎；而质地次一些的西米，揉一揉就碎掉了。3.最后是看口感。质地好的西米，煮熟后透明度好，且不会糊成一团，吃起来有韧性，Q感十足；质地不好的西米，煮熟后不透明，有杂质，且容易糊成一团，有些还会有异味。

大家喜欢吃这个吗？

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