163两性网美食是人类永远也戒不了的，不管你是不是一个合格的吃货，只要遇到美食你总要停下脚步，来品尝一番！原因无它，美食就是来给我们提供能量的源泉。
只要你还想呼吸明天的空气，今天你就必须把美食吃进肚子里。但是吃货的出现让美食蒙上了一层神秘的面纱，老百姓心里的美食就是纯粹填饱肚子提供能量而已，关键还是便宜。而吃货所说的美食多半不考虑价钱但是必须好吃，所以美食现在简单的解释就是你喜欢的食物都可以称为美食。
豆腐属于黄豆的在加工产品，属于这一系列的东西有很多，豆干、豆脑、豆腐乳....是其中最普遍的。他们也各有美味。不同的人所偏爱的类型也是不一样的。
而我就比较偏爱豆腐，在日常生活中也喜欢做一些关于豆腐的美食，例如麻婆豆腐、豆腐蒸蛋、脆皮煎豆腐等，比较懒的时候，直接放上点酱油、香葱，拌好后也是非常美味的。
它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美，它可以和各种佳肴同烹，最后，它吸收众长，集美味于一身；它也可以自成一格，却更具有一种令人难忘的吸引力。它那么本色，那么朴素，又那么系人心神。
豆腐的营养价值很高，它是穷人的恩物，也是中国人的恩物。据说，有中国人的地方就能找到豆腐的供应，这证明，不爱吃豆腐的中国人一定不多。不仅如此，属于华夏文化笼罩下的外国人，也一样爱吃豆腐，警如日本、韩国、中南半岛的国家。爱吃豆腐的人，都说不出它有什么特殊的味道，但每一忆及它，却总是依恋的。
当你忙碌食欲不振的时候，做盘香椿拌豆腐，或皮蛋拌豆腐、小葱拌豆腐，只需两三分钟，或就酒，或佐餐，都十分可口。越是平常的东西，能达到美食的标准，越能体现它的价值。
现如今豆腐、干豆腐的制作过程，还有很多停留在以前全部人工操作上面，生产效率低，生产品质不高。虽然现如今有用豆腐机、干豆腐机做豆腐的，但是这只是少数，所以说中国的豆制品市场还是非常广阔的。
豆腐的魅力不止在中国，国外的人也特别喜欢吃豆腐，特别是和中国临近的国家，有市场就有商机，近几年去往国外从事豆制品创业的朋友日益增多，都是看中了国外庞大的市场，抢占商机，使利益最大化。