“甲醛大户”或在你的餐桌上,到底爱藏在哪些食物中?早点了解下

现如今的人们,只要一提到甲醛,就会第一时间联想到刚装过的房子、新买的窗帘布、新买的塑料桌椅等等,在这些里面都有比较重的甲醛,而很多人使用这些东西之前都会静置一段时间,甲醛含量相对就能减少。

但令人想不到的是,在我们日常的饮食中也存在甲醛这样的物质,很难想象到进入身体之后,会造成什么样的后果,“甲醛大户”或许就在你的餐桌上,那么到底爱藏在哪些食物当中?早点了解一下,以免入口而不自知。

01鲜红的猪血

到了冬季,火锅是能够让身体快速热起来的饮食方式,而吃火锅时猪血这样的食物应该是少不了的,但是要注意,猪血这样的食物最容易出现食品安全卫生问题,有些商家为了能让猪血颜色更好看,延长保存时间,很可能会加入甲醛这样额物质。正常的猪血颜色是比较暗的,如果你在购买的时候发现,颜色异常的鲜红,表面没有气孔,不容易碎,那么可能就不是真正的猪血,最好少吃。

02干虾米

虾米这样的食物,不管是日常煮汤,还是炒菜,鲜味都比较浓郁,营养价值也是比较全面的。但这样的食物虽然是经过烘干晾晒过的,以免没什么水分了,不过保存的时间依然比较短,很多商家为了延长保质期,会在里面加入甲醛这样的防腐剂,一旦超标,进入身体之后,会影响到细胞的活性。如果平时发现干虾米闻起来没有海鲜的腥味,甚至还有种刺鼻的味道,那么最少买。

03白菜

冬季渐渐寒冷,很多人开始囤积白菜,尤其是是一些北方的地区,而且白菜里面的膳食纤维和维生素比较高,受到不少人的喜爱。但是白菜一般离开土壤,容易腐烂,保存不了多长时间,而不少的商家,为了能够让白菜的卖相更好,保存时间长一点,一般就会将白菜的根部浸泡甲醛。建议平时在囤积买菜的时候,要注意一下它的颜色和根部,发现异常的话,最好少吃。

04腐竹

腐竹这样的食物,平时餐桌上出现的频率也是比较高的,是属于豆制品类的一种,吃的时候用水泡一泡,在搭配一些蔬菜清炒,很是美味。但是这样的豆制品一般保存时间是比较短的,所以难免会用到一些甲醛这样的防腐剂,这样不仅色泽好看,而且保存时间也比较久,但对身体的损伤也是很大的,购买的时候还是要多注意的,一般有明显刺鼻的味道,颜色也不正常,很大可能有甲醛这样的物质。

05袋装速冻食品

随着生活节奏的加快,很多人对于一日三餐越来越不重视,经常会吃一些方便的袋装速食食品,这样可以节约不少做饭的时间,但是长时间这样吃的话,不仅营养价值不够,而且对于身体的损伤也很多大。因为袋装速食食品盈利不是很高,有不少的商家为了能够多赚点钱,可能会用一些廉价的防腐剂,而甲醛就是其中的一种,一旦使用不当,给健康会带来很大的影响。

以上这些食物里面都有可能潜藏甲醛这样的物质,平时要仔细检查一下,在购买的时候,看一下颜色和问一下气味就能够简单辨别,以免健康受损。