吃火锅剩下的菜做的鸡公煲

火锅狂魔一个,每次光顾着吃肉都会剩下好多菜。可以做麻辣烫、麻辣香锅和鸡公煲。

By 齐拉拉是喵

用料

必须发图男朋友才知道长啥样的鸡翅根(没有卖鸡块的) 4个

必须发图男朋友才知道长啥样的芹菜 超市阿姨捆好的一捆只用2颗

必须发图男朋友才知道长啥样的紫皮洋葱 一头的一半

吃火锅剩下的藕片 10片

魔芋 面筋 白萝卜 宽粉 丸子 一些

菠菜油麦菜等绿叶蔬菜 一丢

妈妈做的狮子头 一个

仅剩一次量快过期的鸡公煲酱 一大勺

干辣椒 喜欢几个就放几个

蒜×4 瓣

姜×0 不爱吃不放

葱+1 段

4大料÷2 个

吹爆的家乐薄盐鲜鸡精 一勺

Nacl 适量

海天生抽 一勺

打发无聊时光的喵主子 一只

抖音同款砂锅一只 没有的话炒菜锅就行

做法步骤

1、叫男朋友买菜

2、过期三个月了还能吃

3、绿色的菜

4、妈妈做的狮子头

5、吃火锅剩下的菜

6、果然不能相信男人,鸡翅根没有根,鸡翅划两刀酱一大勺,抓它,腌鸡翅冷藏20分钟入味

7、西芹长度=洋葱长度

8、撸会猫,等待20分钟

9、蒜 洋葱 芹菜丢进去炒 2分钟丢鸡翅

10、看心情炒香,放大料,家里没啤酒了,放水,大火煮开

11、煮开后全部倒入砂锅,少放盐,中火,丢辣椒

12、煮开后放各种食材除了叶菜,生抽一丢,不想做饭可以放一袋方便面

13、等待,继续撸猫,

14、放菜,继续煮3分钟

15、撒鸡精,啊~鲜……,关火后再焖2分钟

16、可以泡饼

小贴士

砂锅把手很烫,戴手套 少放盐!!! 做饭最重要就是开心啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!