163两性网
也可以在底部铺一层饼干碎，根据个人自己喜欢
By 只知道吃的傻妞
用料
奶油奶酪 240克
细砂糖 50g
纯牛奶 85克
鸡蛋 2个
淀粉 20克
柠檬汁或白醋 2~3滴
做法步骤
1、去准备材料，称重，奶酪要提前常温解冻，白砂糖可以根据自己口味调整。
2、把所有材料一同放进料理杯中
3、用料理棒把它彻底的搅混，搅成丝滑无颗粒状
4、蛋糕模具的边缘和底部涂点植物油，然后把它倒入蛋糕模具中，震动几下，放5分钟，再震动几下。（也可以用筛子过滤掉气泡）
5、把它放入烤箱里，调好温度和时间。这个要根据自家烤箱情况而定，一般中低温慢慢烤。
6、一般中低温烤，130度烤一个小时左右。中途不能打开烤箱。
7、时间到了后，不要立刻取出来，让它继续留在烤箱里闷30分钟
8、30分钟过后，把它从烤箱里取出来稍微放凉，然后再把它放进冰箱冷藏室3个小时左右，就可以拿出来吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！