寒假到了,分享一款花胶鸡汤的神仙吃法,10分钟上桌香浓美味

编辑搜图

请点击输入图片描述

快过年了,全国的大小学校已经开始放寒假了,你家宝贝放假了吗?每年孩子的寒假比大人的年假开始的早十多天,这段时间孩子的学习和生活,完全要靠自觉,放养模式下,很多上班族妈妈很发愁,孩子吃饭也成了问题,一不看着,就喜欢叫一些垃圾食品回家吃,边吃边上网玩游戏,不好好写作业,真让人头大。我家女儿也开始寒假了,正愁每天的午饭问题怎么解决,闺蜜给我推荐了这款花胶鸡汤,只需10分钟吃得好,吃得饱,还能吃得有营养。

花胶鸡汤是近年流行的汤品,自己有空的时候,也经常用一下午的时间,小火慢炖煲一锅,驱寒暖胃,美味营养,一家人喝得美美的。没想到现在推出了分袋状,一袋只有400克,正好可以供一人食用,简单地解冻,加热后就可以食用,先吃鸡肉后喝汤,鸡肉嫩而不柴,文火五个小时慢炖的鸡汤,加了大西洋的真鳕鱼花胶,味道香浓又美味。如果觉得还不能饱腹,还可以利用鸡汤来涮蔬菜和菌菇,吃完以后,鸡汤也不剩,太美味了。特别适合上班族还有学生党食用,这下再也不用担心孩子在家的吃饭问题了,每餐一包花胶鸡汤,吃得饱饱的,可以安心学习了,上班时候再也不用担心孩子吃饭问题了。

【花胶鸡汤】

【食材】:冷冻花椒鸡汤1包,奶白菜2棵,金针菇1包

【制作方法】:

1、冷冻的花椒鸡汤,拆开包装,水龙头开热水,冲洗3分钟左右,快速解冻。

2、把包装袋剪开,把花胶鸡汤倒入锅里,锅子可以用奶锅,也可以用电热锅,最好小一点。

3、把锅盖子盖上,小火开始加热3分钟,加热至鸡汤融化成液体,转中大火煮开。

4、煮开1分钟,就可以大口吃鸡肉了,可以看到鸡汤香浓,鸡肉鲜嫩又酥烂。

5、吃完鸡肉,鸡汤也不要浪费,可以用来涮火锅,把奶白菜泡盐水中冲洗干净,金针菇去根洗干净,沥干水分。

6、把奶白菜和金针菇放入鸡汤里,继续大火加热。绿叶蔬菜和菌菇喜欢什么品种就放什么,味道就很鲜美。

7、大火煮开以后,就可以享受美味了,金针菇顺滑,奶白菜鲜美可口,吃完菜以后,别忘了把鸡汤也喝掉,营养又美味。

8、香浓美味的花胶鸡汤,学会了这神仙吃法,不会做饭也不用愁了。

雨妈叨叨:

1、冷冻的鸡汤,先用热水冲洗解冻以后,再打开包装,用电热锅加热,或者燃气灶加热,甚至微波炉加热都可以,热透以后即可食用。

2、鸡汤用来涮火锅,不需要添加任何调味品,直接涮蔬菜和菌菇、豆腐,味道最好,吸足了鸡汤的味道,吃起来鲜嫩可口。

大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝全职妈妈,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙,每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友,如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为雨妈原创,未经许可盗图盗文必究。