众
所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
在肉类里面就数鸡肉的蛋白质最高了,而且鸡肉还是低脂肪的食品。如果担心发胖,吃的时候可以去皮哈!因为鸡肉可以温中益气,有补虚损的功效,特别适合亚健康的人们食用,而且对月经不调、产后奶少、水肿等现象有改善的效果。
吃
鸡腿肉
的好处
第一:
因为鸡肉非常容易被人体消化,所以也提高了人体对鸡肉的吸收率,从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收,起到强身健体的作用。因为鸡肉非常容易被人体消化,所以也提高了人体对鸡肉的吸收率,从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收,起到强身健体的作用。
第二:
鸡肉具有一定的解毒作用,而且它的抗氧化效果也非常好,有助于改善心脑功能,而且还能促进儿童的智力发育。
科学大熊推荐吃
鸡腿肉
的
养生搭配
:
鸡腿肉
+
花生米
,
一盘美味的手撕鸡,做法简单,香辣又美味。我家隔三差五都会做一次鸡肉吃。
科学大熊推荐的这道养生营养家常
美食
是:
麻辣手撕鸡
食材准备:
鸡腿3个,小葱少许,八角两颗,花椒一小把,香菜两根,老姜一块,大蒜三头,花生米一小把。
科学大熊把做法介绍下:
首先:
鸡腿放清水中冲洗一下,炒锅中加清水放鸡腿,姜片,八角,小葱,花椒大火煮开撇去里面的浮沫
捞出转中小火炖煮25分钟,用筷子插一下鸡腿的表面,如果轻轻的能插动就代表鸡腿已经熟透了
捞出放在凉水中晾凉备用。
其次:蒜剁末,小米辣切圆圈,老姜切末放碗中加胡椒粉,白芝麻,辣椒油,精盐,鸡精,酱油,蚝油再淋入少许的热油搅拌均匀就可以了。
然后:
将花生小火翻炒至表面金黄干裂就可以出锅放在案板上,按压成花生碎就可以了,放凉的鸡腿撕成小条倒调好的料汁,然后撒香菜叶,花生碎搅拌均匀就可以出锅装盘了。